Kurkuma Gemahlen

Intensive Farbe. Feine Bitterkeit. 

Im tropischen Regenwald Sri Lankas wächst Kurkuma zwischen Bäumen und anderen Pflanzen – eingebettet in artenreiche Agroforstsysteme.

Von Hand geerntet, schonend getrocknet und erst kurz vor dem Versand gemahlen, bewahrt die Wurzel ihre klare Aromatik und intensive Farbe.

Für Currys, Reisgerichte, Suppen und Dressings. Ebenso für Getränke und Gebäck.

Gemahlener Kurkuma aus Sri Lanka.