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Intensiv. Präzise. Aromatische Schärfe.
Im Kandyan Forest, nahe Kandy, wächst schwarzer Pfeffer zwischen Bäumen und einer vielfältigen tropischen Vegetation.
Feuchtes Klima und nährstoffreiche Böden prägen sein Aroma: vielschichtig und von einer Schärfe, die sich langsam entfaltet.
Sorgfältig geerntet und schonend getrocknet, bewahrt er seinen charakteristischen Geschmack. Frisch gemahlen verleiht er Gemüse, Marinaden und herzhaften Gerichten Tiefe und Klarheit. Schwarzer Pfeffer aus Sri Lanka.
