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Ceylon Zimtstangen aus Sri Lanka – Echter Ceylon Zimt
Unser echter Ceylon Zimt (Cinnamomum Zeylanicum), auch bekannt als Ceylon Cinnamon, gilt weltweit als der feinste und hochwertigste Zimt. Im Gegensatz zum herkömmlichen Cassia-Zimt ist er besonders mild, süß und elegant im Geschmack.
Die Zimtbäume wachsen in den traditionellen Kandyan Forest Gardens in Sri Lanka – eine Form der nachhaltigen Agroforstwirtschaft, bei der Gewürze Seite an Seite mit tropischen Früchten und Pflanzen gedeihen. Von Hand geerntet, sorgfältig geschält und schonend getrocknet, entstehen daraus unsere zarten, fein gerollten Zimtstangen, die etwa 15 cm lang sind und ein unverwechselbar frisches Aroma entfalten.
✨ Geschmack & Aroma
süß, fein und ausgewogen
mit leichter Würze und eleganter Frische
ideal für süße und herzhafte Gerichte
🌿 Verwendung in der Küche
Für Desserts, Gebäck, Kuchen, Eis und Porridge
Perfekt für Chai, Tee, Glühwein oder heiße Schokolade
Verleiht Currys, Schmorgerichten, Marinaden und Gewürzmischungen eine besondere Tiefe
Unsere Ceylon Zimtstangen (ca. 15 cm) bringen natürlichen Luxus in deine Küche – handverlesen, nachhaltig kultiviert und direkt aus Sri Lanka.
