Das Pfeffer + Chili Bundle. Ausdrucksstarke Würze mit natürlicher Schärfe aus Sri Lanka.
Dieses Bundle kombiniert aromatischen schwarzen Pfeffer mit fruchtig-scharfer Scotch Bonnet Chili aus den tropischen Hochlandregionen Sri Lankas. Die Gewürze wachsen in naturnahen Mischkulturen rund um Kandy, wo feuchtes Klima, fruchtbare Böden und traditionelle Anbaumethoden ideale Bedingungen für besonders intensive Aromen schaffen. Erhältlich mit entweder 40 g geschroteter Scotch Bonnet Chili und 50 g schwarzem Pfeffer oder 20 g geschroteter Scotch Bonnet Chili und 20 g schwarzem Pfeffer.
Die Scotch Bonnet Chili begeistert mit einer lebendigen Schärfe und fruchtigen Noten, die an sonnengereifte Steinfrüchte erinnern. Durch die behutsame Trocknung entwickelt sie zusätzlich eine angenehme Tiefe und ein rundes, kräftiges Aroma. Der schwarze Pfeffer ergänzt die Chili perfekt mit würziger Wärme, feinen Holznoten und einer dezenten Frische.
Gemeinsam entsteht eine vielseitige Gewürzkombination mit ausgewogener Intensität und charaktervoller Aromatik. Die Chili ist bereits geschrotet und dadurch besonders einfach zu dosieren, während der Pfeffer frisch gemahlen sein volles Aroma entfaltet.
Ideal für Currys, Pasta, Marinaden, Ofengemüse, Grillgerichte oder würzige Saucen. Auch als Finish auf Pizza, Bowls oder Eierspeisen sorgt das Bundle für mehr Tiefe, natürliche Schärfe und eine besondere aromatische Note.
100 % reine Gewürze aus Sri Lanka – ohne Zusätze und naturbelassen.
Sorgfältig verarbeitet und direkt aus traditionellem Anbau bezogen für alle, die hochwertige Gewürze mit authentischem Charakter schätzen.
